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【黒にんにくとは】
黒にんにくは果実が黒く、白いにんにくを一定の温度と湿度の環境のもとで、数週間熟成発酵させて出来上がります。工添加物は含まず自己熟成のみで作られており、にんにく特有のにおいはありません。

【作り方は簡単!】
にんにくを乾燥用網にSET→ボタンを押すだけ。

【短時間で発酵!一度にたくさん作れる】
黒にんにく発酵器があれば、栄養価が高く、臭みがない黒にんにくを一度にたくさん作れます。
にんにくを発酵させるには通常3−4週間程かかりますが、この発酵器だと約6−12日間と短時間で作ることができます。(日にちは選択可能) 網の中には最大2kg入ります。

【3面ヒーターでムラなく発酵できます】
窯全体に熱がいきわたる構造でムラなく発酵するから仕上がりがgood
6〜12日間の発酵期間設定が可能で、仕上げの際に便利な乾燥モードも搭載しております!

サイズ・容量 本体:約W28.3×D27.0×H28.0cm(ハンドル部含む)

本体重量:約1.5〜2.0kg

生産地:中国

パッケージ:化粧箱

商品仕様

定格出力:AC100V 50/60Hz

消費電力:73W

発酵最大量:1.5〜2.0kg

コード長:約1.1m

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お知らせNews

2021.08.23BCA/MBLAの応募受付を終了しました。
2021.07.12第12回大津会議の応募受付を終了しました。
2021.07.01研究助成-呼吸器・アレルギー領域-【若手研究者】の応募受付を終了しました。
2021.07.01研究助成-がん領域-【スタートアップ】【若手研究者】の応募受付を終了しました。
2021.06.22研究助成-生活習慣病領域-【スタートアップ】【若手研究者】の応募受付を終了しました。
2021.06.16研究助成-感染症領域-【若手研究者】の応募受付を終了しました。
2021.06.01BCA/MBLAの応募受付を開始しました。
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