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一般的にわかめは養殖したものが多く、流通している中で、天然わかめは5〜7%と言われています。
温暖化の影響により、良質なわかめが少なくなり、国産の天然ものといったら、大変貴重です。

●メール便(ポスト投函・同梱不可)→送料無料
※メール便は、着日指定×、代金引換×

●商品内容  
 浜坂産 板わかめ 1袋 約40g(ラベルなし・無地)

約40gの板ワカメを作るのにおおよそ1kg程度の生わかめを使用します。

板わかめは、春先の柔らかい良質なわかめだけを選りすぐって干しますから、最高の「板わかめ」です。

※メール便の場合、大きくて入らない場合は箱のサイズに合わせて半分に折らせて頂きますので、ご了承下さい。

●保管方法は海苔と同じようにして下さい。
密封できる空き缶か空気を抜いてジップロックの袋などに入れて常温で保管して下さい。

●お召し上がり方法
細かくしてご飯にかけてお召し上がりください。
味噌汁にもご利用いただけますが、もったいないです。
それに汁物に板わかめを入れると塩辛いです。

味噌汁用には素干しわかめがおすすめです。

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新型コロナウイルス感染症にかかる最近の動向と県の対応について
広報番組「きのくに21」令和3年8月29日放送(YouTube動画)